Kolasås salt nötter Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin. Gör mjölkproteinfri Kolasås, smaksätt med flingsalt och hackade nötter. Servera med mjölkproteinfri glass. Gör äggfri: välj glass utan ägg till servering. Näringsvärdet är beräknat inklusive en portion vaniljglass. 1 salt kolasås köpa 2 Salt kolasås med pecannötter - ilenna - Sveriges största provkök - 3 pecannöt kola glass 4 1. Rosta hasselnötterna i ugnen på grader tills de fått lite färg. Passa noga så att de inte bränns. 2. Låt svalna och gnid sedan nötterna i en ren kökshandduk så att skalen ramlar av. 3. Grovhacka sedan de skalade hasselnötterna. Ställ åt sidan. 4. Bryn smöret i en tjockbottnad kastrull tills det doftar nötigt och är lätt brynt. 5. 5 40 min Medel Recept av Malin Andersson Från Tasteline Enkel och god efterrätt för både barn och vuxna! En cheesecake serverad i glas med läcker kolasås, gott för hela årets fester. Tips! Toppa gärna efterrätten med lite färska bär eller hackade nötter och förbered kolasåsen dagen innan. En sats räcker till portioner. Foto: Kerstin Eriksson. 6 Salt kolasås: Blanda alla ingredienser till kolasåsen utom flingsaltet, och låt det koka ihop på medelhög värme i en kastrull till en kolasås. Rör om då och då. Rör om då och då. Efter ca 20 min brukar man ha en bra konsistens på den. 7 salt kolasås myllymäki 8 Rosta pecannötterna i en torr stekpanna. 9 Blanda smör och socker i en kastrull. 10 Ingredienser 6 Maräng 75 g mörk choklad (55 % kakaohalt) 3 äggvitor (storlek L på äggen) 1 dl strösocker 2 dl florsocker Kolasås 2,5 dl vispgrädde 1 dl brunt farinsocker 1 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt g smör, rumsvarmt Honungsrostade nötter g hasselnötter, rostade och skalade 2 msk honung 1 tsk flingsalt Fyllning. 11